HIGIENSKE STORITVE IN SVETOVANJE

HACCP plan- priprava dokumentacije za s.p., za podjetja, gostinske in ostale živilske dejavnosti
Izvajanje usposabljanja iz higienskega minimuma
Izvajanje notranje presoje HACCP sistema, ki je zakonsko obvezna 1 x letno
Priprava dokumentacije za inšpekcijski pregled iz Urada za varno hrano
Sodelovanje pri iskanju rešitev inšpekcijskih odredb iz Urada za varno hrano
Vzorčenje živil ter jemanje brisov na snažnost
Izdaja tekočega higienskega poročila za vaš cenjeni živilski obrat (centralne kuhinje, razdeljevalnice)
Svetovanje pri sanitarno higienskem načrtovanju ali iskanju tekočih sanitarno higienskih rešitev živilskega obrata
Načrt preventivnih ukrepov za preprečevanje legionele v vodovodnem omrežju v nastanitvenih obratih

STORITVE DOMAČEGA VARSTVA